第187章 端午 (第1/2页)

进了五月，菜园里的活就少了。
　　
　　辣椒结了不少果，番茄也开始转色了，茄子紫黑油亮，豆角和黄瓜的藤蔓顺着竹竿架子爬过了头顶。
　　
　　西瓜藤蔓在地上铺了一大片，叶片底下藏着几个拳头大的小瓜，毛茸茸的。
　　
　　天气一天比一天热，程京京给小鲤鱼换上了T恤和短裤，小家伙已经可以撵着老母鸡快走了，嘴里还学着鸡叫：“咕咕！”
　　
　　几只母鸡被他赶得扑棱着翅膀在鸡圈里来回扑腾，有一只干脆钻进鸡笼歪着脑袋打量这个小魔星。
　　
　　说话也从单字进化到了叠词——“妈妈”“饭饭”“狗狗”“咕咕”……
　　
　　端午前一天，她妈说该割艾草了。程京京记得村后河坡上长了一片野艾草，去年路过的时候还看见过。
　　
　　拿了把镰刀，找了几根扎绳，推着小鲤鱼就往河坡走，小鲤鱼坐在婴儿车里，以为又要出去玩，一路上手舞足蹈，指着地上的草喊“花”，电线上的麻雀喊“飞飞”。
　　
　　河坡上的艾草长的郁郁葱葱，得比人的膝盖还高，灰绿色的叶子背面泛着白，风一吹那股又苦又冲的味儿就直往鼻子里钻。
　　
　　程京京把小鲤鱼的婴儿车停在一边，自己蹲下来割了几把。
　　
　　小鲤鱼闻见艾草味，皱了皱鼻子，打了个小喷嚏。
　　
　　程京京笑着回头看了他一眼，把手里的艾草放远了点，拿绳子捆成两捆，一捆挂在婴儿车把手上，一捆自己拎着。
　　
　　回到家，她妈已经开始包粽子的准备工作了，粽叶也在大盆里泡着。
　　
　　看见程京京拎着艾草进门，她妈擦了把手接过来，把艾草分成几小把，用红绳扎好。“这把挂院门口，这把挂堂屋门口，这把挂厨房门口。”她妈一边分配一边念叨，“剩下的插门框上，有多的一会给你胖婶送去。”
　　
　　小鲤鱼扶着门框站着，看见大门上多出来的东西，指着喊：“花！”
　　
　　“这是艾草，不是花，端午节要挂的。”她妈蹲下来跟他说，“能驱蚊子，还能辟邪。”
　　
　　小鲤鱼看看艾草，嘴里学着：“草。”
　　
　　“对，艾草。”她妈笑着揉了揉他的脑袋。
　　
　　巷子里已经有几户人家也挂上了，还有个邻家的小孩手腕上已经系上了五彩绳，在巷子里跑来跑去。
　　
　　昨晚她妈泡糯米时，程京京提议，今年想尝试点不一样的，包点肉粽和蛋黄粽。
　　
　　她妈当时就愣了：“粽子还能包肉啊？”
　　
　　程京京说南方人都这么吃，她妈语气里带着北方人对咸粽子的天然怀疑：“那是南方，咱这儿可不兴这个，粽子，还得是甜甜的最好吃，咸的那还是粽子吗？”
　　
　　但架不住程京京软磨硬泡，最后还是由了她，昨晚把五花肉切好块，用酱油、老抽、五香粉拌匀腌上了，咸蛋黄也提前切好备在了一旁。
　　
　　到了下午，包粽子成了她妈的主场。干粽叶泡得翠绿翠绿的，红枣、蜜枣、豆沙馅也都备齐了。
　　
　　程京京搬了个马扎坐在旁边帮忙洗粽叶，小鲤鱼也学着她的样子，提溜着他的塑料小板凳过来凑热闹，伸手就往水盆里捞粽叶，捞起来湿淋淋的就是一通甩，甩了程京京一头一身的水点子，好不容易把那片粽叶没收了，他转了个方向又去捞下一片……
　　
　　她妈在一边呵呵笑着，窝着粽叶往里填糯米，手指翻飞间，一个三角甜粽就成型了。
　　
　　红枣、蜜枣、豆沙，一样样都包得圆润漂亮。她妈教程京京怎么窝粽叶，怎么填米，怎么放枣，怎么折角缠线，一步一步讲得细致。
　　
　　程京京勉强包了三个，第一个角没折好，线松了。
　　
　　第二个米填太多，裹不上。
　　
　　

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