第49章 闯三关 (第2/2页)
所以,每年都有一批白手起家的平民天才,奇淫异巧之辈崛起,创造各种商业奇迹,成为一方豪绅。
现在能来这里吃饭的,基本都是大大小小的商人。
他们不少都是商队的老板,关系网来自内陆,是潜在的资源。
“各位能来我酒楼捧场,都是在下的荣幸,先敬你们各位!”
包厢里,钟铉举起了酒杯。
“好!”
“小掌柜当真豪爽!”
几个富商笑着举杯。
钟铉每一次都会来包厢看看客人,敬酒,尽地主之谊。
其中一个折扇公子忽然笑道:
“在下乌长恩,家中是经营内地的灵菜,给不少各地酒楼供应菜品,愿与掌柜商量一下合作。”
钟铉眼前一亮,“如此甚好,不过合作的事,要等到酒楼歇业。”
他早就想有自己的进货渠道。
一个酒楼,没有自己的私人货源怎么行?
并且行商的门槛极高。
山高路远,危险极大。
此人家里能做菜商,背后势力恐怕不小。
告别了这一个包厢后,
钟铉又去了另外两个包厢,看了看客人。
在他们吃饭之前,钟铉也和他们闲聊了两句,敬了酒,相互认识了一番。
可惜。
剩下的商人都平平无奇。
到了黄昏,酒楼开始关门。
钟铉不做晚上的生意,太累了。
朝九晚五,是他的上班底线。
他来到前台一算账,今天一楼的流水足足有2623两银子。
二楼是固定的三桌菜,1500两。
这个数字一出,整个酒楼的厨师都沸腾了。
“太厉害了,少爷,汗香楼的业绩也不过如此了。”
要知道,汗香楼可是十几年的老字号。
“想不到这些普通人的消费能力也那么夸张!那么有钱!”
“不过我们就是有点累,毕竟我们是做低端生意的。”
他们不断讨论。
汗香楼的生意的确轻松。
他们做的是高端私房菜,食材采用高级灵鱼,专为武者量身打造。
每天也才几桌客人,就贡献了四五千两营业额。
钟铉听着他们的讨论,说道:“成本呢?”
“一楼的营业额是2623两,成本在1441两。”
钟铉对此并不意外。
利润在50%左右,并且还要给海母帮抽30%,再加上各种杂项,钟铉到手10%左右。
二楼包厢的三桌,每天稳定1500两。
这利润其实才是最高的,钟铉可以虚报成本。
毕竟自己的成本实际上只有150两而已。
所以一合计,钟铉实际上每日到手的金额也来到了一个惊人的数字。
900两。
主要还是自己在二楼1500两营业额中偷偷贪了大部分,主打一个偷税漏税,反正他们也不知道自己蚝油的具体用料。
毕竟在海母帮的阵营,顶着这个保护伞,就得给抽成。
海大川这个汗香楼掌柜每日到手的也就一百多两而已。
同为掌柜,自己的利润竟然是对方的九倍!
“有点吓人了。”钟铉轻声呢喃着,“还得是我会捞钱啊。”
八天一枚筑基丹。
钟铉在柜台算账之后,敲着手中的算盘,心头火热,“要知道,隔壁的妈妈林芙,花光积蓄才给余临搞了一枚筑基丹啊...虽然林芙这种级别的武者估计是月光族,存不下钱。”
起飞了!
靠着这一个星期辛苦锻炼出的惊世厨艺,果然起飞了!
他心中甚至已经开始盘算着,找渠道买一颗筑基丹。
脱离了练气杂鱼之境,真正踏入了强者的行列。
“对我来说,只要突破筑基,我就能赚岁币,瞬间一飞冲天。”
“按照这酒楼疯狂的赚钱能力,一天能吃多少灵鱼?一天赚个百八十年岁币都很正常!”
“并且我打造成天下第一楼,这每天能赚多少岁币?”
他目光灼灼,“可以找今天那个富公子打听一下筑基丹,我已经不缺钱了。”